[프롤로그] 장미는 아름다운 꽃일 뿐만 아니라 놀라운 약효가 있는 식물이기도 하다. 특히 로즈힙은 비타민 C가 풍부하고 항산화 성분이 뛰어나 건강과 미용에 수많은 이점을 제공한다. 이 글에서는 로즈힙의 역사, 영양소, 건강상의 이점, 요리 및 화장품 사용법에 대해 탐구한다.로즈힙의 역사로즈힙은 수천 년 동안 전통 의학에서 사용되어 왔다. 고대 그리스와 로마에서는 로즈힙 퓨레를 상처 치유와 감염 예방에 사용했다. 중세 시대에는 유럽 전역에서 로즈힙 퓨레가 설사, 콜레라, 이질과 같은 소화기 질환을 치료하는 데 사용되었다. 19세기에는 로즈힙의 비타민 C 함량이 발견되어 괴혈병 예방과 치료에 사용되기 시작했다.로즈힙의 영양소로즈힙은 비타민, 미네랄, 항산화제가 풍부한 영양가 높은 식품이다. 특히 비타민 C가..